Современные мангалы и грили: разновидности и преимущества

Отдых на природе – отличное времяпрепровождение с семьей или друзьями. Чаще всего ни одно такое мероприятие не обходится без приготовления блюд на открытом огне. Именно по этой причине необходимо мангал купить, который можно будет брать с собой каждый раз, выезжая в лес или на загородный участок. Такая конструкция изготавливается из прочного металла, который способен выдерживать высокие температурные режимы.

На ряду с современными переносными мангалами особую популярность приобрели гриль-печи.

Разновидности грилей для барбекю

Особенностью и преимуществом гриль-печи является ее мобильность. Ее можно установить в любой местности и при этом не переживать за пожаробезопасность: все процессы горения происходят под специальной крышкой внутри конструкции. Сегодня, вводя в поисковик слова "гриль барбекю купить", нужно точно знать, что вы ищете: электрическую, газовую или угольную модель.

Самые популярные гриль-печи работают на твердом топливе: дровах или углях. Отсек для такого топлива отделяется специальной огнестойкой решеткой, которая регулируется по высоте. Довольно часто такие барбекю оснащаются столиками.

Работа гриля на газу по своему принципу напоминает функциональность простой газовой плиты. Источником огня выступает газовый баллон, с помощью которого газ подается в специальные конфорки для разжигания. Печь работает как при открытой, так и при закрытой крышке.

Электрические грили-барбекю также популярны. Они работают от подачи электрической энергии на специальные нагревательные элементы, расположенные по всему периметру внутренней решетки конструкции. В них пища приготавливается равномерно и быстро.